نمک دلچسب

نمک یکی از مواد غذایی ضروری برای بدن است و به عملکرد صحیح بدن و مغز کمک می کند.
اما مصرف نمک غیر استاندارد می تواند خطرات بیشماری را برای بدن داشته باشد.
نمک دلچسب و هضم غذا

خوردن مقدار کمی نمک قبل از غذا، باعث می شود میکروب های معده به سرعت از بین بروند

راز نمک دلچسب چیست؟

حذف تمام ناخالصی ها و املاح زیان آور با روش تصویه جدید که تبلور مجدد نام دارد

نمک دلچسب و ضربان قلب

بیشترین اثر مفید نمک استاندارد، ثابت کردن ضربان غیر عادی قلب است و به تنظیم فشار خون شما کمک می کند

شرکت سپید یاس فراز در سال 1389 با بهره گیری از تکنولوژی روز دنیا و به کارگیری نیروهای جوان متخصص اقدام به ساخت، خرید و نصب ماشین آلات و تجهیزات به منظور تولید نمک نمود که ماحصل آن با در نظر گرفتن معیلرهای استاندارد ایران و سازمان غذا و دارو، تولید روزانه 120تن نمک تصفیه شده یددار و بدون ید به روش تبلور مجدد با خلوص 9/99% تحت برندهای “دلچسب” و “لوتوس” در بسته بندیهای مختلف میباشد.
تضمین کیفیت، تعهد در پاسخگویی و سرعت در خدمات ارائه شده به مشتریان از یک سو همچنین درصد بالای خلوص نمک تولیدی این شرکت از سوی دیگر موجب گردید تا علاوه بر جذب خیل کثیری از مشتریان داخلی بخش عظیمی از محصولات تولیدی روانه بازارهای مختلف صادراتی گردد.
اخذ گواهینامه های بین المللی CE & HALAL، OHSAS 18001، ISO 14001، ISO 9001، HACCP ،ISO 22000 در مدت زمان کوتاه، دریافت مجوز 17025 آزمایشگاهی (آزمایشگاه معتمد اداره استاندارد و سازمان غذا و دارو) و کسب عنوان واحد تولیدی نمونه و برگزیده از طرف اداره استاندارد طی سالهای 1393 ، 1394 ، 1395 و 1397 نیز از دیگر افتخارات این واحد است که نشان از کیفیت محور بودن محصولات تولیدی ما دارد.

گذشته و نکنولوژی امروز :

با توجه به تاریخچه نمک خوراکی در کشور که از زمانهای قدیم بطور سنتی از معادن و یا دریاچه استخراج و با روشهای نیمه صنعتی مانند روش کوبشی آنها را به صورت نمک پودر درآورده و بسته بندی کرده و به بازار روانه می کردند. این محصول با کلیه املاح و مواد مفید و غیر مفید به خوراک مصرف کنندگان میرسید تا اینکه در دهه 60 ادارات و سازمانهای مربوطه جهت بهبود بخشیدن به وضعیت سلامت جامعه و به لحاظ کنترل بیماری گواتر اضافه کردن یٌدات پتاسیم را به نمک خوراکی به جدیت پیگیری کردند و متعاقباً در دهه 70 روش تولید نمک با کمی تغییر به روش شستشو تبدیل شد که در این روش مقدار کمی از ناخالصی و املاح زیان آور را از نمک جدا کرده و با وضعیت بهتری به مصرف کنندگان ارائه و وارد بازار شد که با توسعه صنعت و ورود تکنولوژی جدید در عرصه تولید نمک خوراکی در دهه 80 به منظور حذف تمام ناخالصی ها و املاح زیان آور روش تصویه جدید که تبلور مجدد نام دارد وارد عرصه تولید و صنعت گردید. نمک خوراکی به طور کاملاً علمی تصفیه و با خلوص بیش از 99/2% تولید و روانه بازار مصرف گردید وبا توجه به نیاز سرانه، لازم بود که کارخانجات سنتی به سرعت جای خود را به صنعت و تکنولوژی نو واگذار نمایند تا این محصول برابر استانداردهای جهانی و سازمان بهداشت و معاونت غذا و داروی کشور تولید و دراختیار عموم مصرف کنندگان عزیز قرار گیرید. از این رو کلیه روشهای گذشته منسوخ و از دستور کار ادارات و سازمانهای مسئول و ذینفع خارج گردید، لذا تولید نمک خوراکی تصفیه به روش تبلور مجدد جایگزین کلیه روشهای پیشین گردید که در این پروسه کلیه املاح و ناخالصی ها مانند – گل و لای – کلسیم- منیزیوم – سولفات و فلزات سنگین و غیره از مواد اولیه جدا شده و پس از افزودن یٌد به مقدار مفید محصول تولیدی جهت آزمایش، نمونه برداری شده و پس از تست و کنترل فاکتورهای یاد شده و تأیید آن محصول تولید شده به سیلو ذخیره جهت بسته بندی در سایزهای گوناگون برابر سلایق مصرف کنندگان داخلی و یا صادرات منتقل میگردد. لذا کلیه مصرف کنندگان عزیز توجه داشته باشند در موقع خرید نمک به نوشته تصفیه به روش تبلور مجدد دقت لازم را نموده و جهت حفظ سلامتی خود و خانواده محترمشان از نمکهای شناخته شده مانند نمک دلچسب استفاده نمایند و از محصولات فاقد این مشخصه که با نامهای گوناگون در بازار موجود است استفاده نشود.

دستاوردها

مجموعه و کارخانه نمک دلچسب